Cycle Touriste En SiChuan, 3 sur 6

Partis de Nanchong, nous nous rendons à Bazhong via Langzhong. Alors parlons-nous des attractions de Langzhong pour bien passer ce trajet de deux heures.  Le nom de Langzhong signifie le royaume des Fées.Il est un centre de distribution des matériaux et un noeud de communications entre le Sichuan et le centre de la Chine. Passage stratégique reliant la région avec l’extérieur, Langzhong était considérée comme une métropole pour dominer le Sichuan et les régions immenses du Sud-Ouest pendant la Chine dynastique. Plus de 2000 ans de vicissitudes ont permis à ce district d’enregistrer beaucoup de détails historiques. Et son ancien quartier est entre les quatre les plus important de la Chine, et à la même fois intégralement préservé. Il a les monts Daba et Jianmen comme deux passages en direction nord-est et nord-ouest. Le fleuve de Jialing forme un U autour de lui, l’emplacement que l’on a choisi pour cette ville respectait la théorie de la géomancie Fengshui, à laquelle ont toujours adhéré les savants et les experts chinois de chaque dynastie. En vertu de ce principe, les lois naturelles et les passions humaines s’harmonisent. Les anciens quartiers de Langzhong ressemblent à une mer de constructions anciennes à tuiles vernissées et à bords saillants, avec des rues dallées de pierre. Des deux côtés de la rue, les habitations combinent le style des Siheyuan de Beijing (résidences à cour carrée) avec celui des jardins du Sud de la Chine. Les habitants ont mis l’accent sur la sculpture des auvents, des portes et des fenêtres dont les motifs ornementaux sont simples, raffinés et recherchés. Une centaine de fenêtres reflètent donc joliment la vie des locaux. Un célèbre architecte de renommée mondiale a dit qu’en Chine, la fenêtre ajourée ressemble à un tableau. En cours de trajet, nous allons aussi découvrir les trois trésors de Nanchong :le bœuf de Zhang Fei, le vinaigre de Baoning et le petit pain sucré. Le bœuf de Zhang Fei ou bœuf fumé. Le nom de ce bœuf sec et noir vient du fait que son apparence ressemble au visage noir de Zhang Fei, un héros de l’époque des trois Royaumes qui a occupé Langzhong pendant sept ans. Puisque Baoning était une préfecture sous les dynasties des Yuan et des Ming, ce vinaigre qui possède des propriétés nutritives s’appelle le « vinaigre de Baoning » . Et le petit pain sucré. Son goût et sa forme attirent toujours l’attention des locaux. Enfin je vous laisse, on parlera bientôt au prochain site.